Fritz

Tertiär T. 2019

Fritz

Tertiär T. 2019

maischevergorener Weißwein der Rebsorte Roter Traminer

Auf Lager

2-3 Werktage

2075
Fritz
Josef Fritz GmbH
Ortsstr. 3
3701 Zaussenberg / Österreich
http://www.weingut-fritz.at/
Wagram
0,75 l
Roter Traminer
enthält Sulfite
18,00 €
( 24,00 €/l )
  • Kaufen Sie 6 zum Preis von je 17,50 € und sparen 3%
inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten.
ODER

Bei diesem Wein fand die Gärung mit der gesamten Maische statt. Täglich wurde die Maische untergestoßen und nach 22 Tagen wurden die Trauben gepresst, um den vergorenen Saft vollständig aus den Beeren zu bekommen. Danach wurde der Wein in 500-Liter-Fässer aus heimischem Akazienholz gefüllt. Über den Zeitraum von zwei Monaten wurde die Hefe mehrmals aufgerührt und dadurch das feine Geschmacksbild des Roten Traminers hervorgehoben.

Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 2,8 g/l, trocken
Säure: 4,5 g/l
Abgefült wurden lediglich 1.262 Flaschen
vegan