Sauvignon Blanc SABOTAGE 2015

Neumeister

trocken-milder und eleganter, außergewöhnlicher Weißwein

Ein Projekt von Katharina Tinnacher & Christoph Neumeister. Spontan vergoren, ohne Zusätze oder Filtration auf die Flasche gezogen, minimal invasiver Naturwein, aus den besten Rieden gewonnene Trauben.

Stark limitiert.

59,95 
[79,93 /l]
nur noch wenige verfügbar (4)

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten.

Fakten

Alkohol
12,0 % vol.

Süßegrad
trocken

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Südsteiermark

Produzent
Neumeister GmbH
Kronnersdorf 147
8345 Straden / Österreich
Zur Webseite

Rebsorte
Sauvignon Blanc

vegan

Ausbau
Teils maischevergoren, zwei Jahre auf der Hefe

Artikelnr.
1504

Über das Weingut Neumeister

Das Weingut Neumeister, gelegen im Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark verfolgt einen nuancierten Ansatz im Hinblick auf Weinbau, Weinbereitung und Weinqualität. Statt auf das Laute, Spektakuläre zu setzen, bevorzugt Christoph Neumeister eine aufwendige und nachhaltig angelegte Arbeitsweise, um elegante, von innerer Ruhe und Komplexität geprägte Weine zu keltern – animierend und tiefgründig zugleich. Der Sauvignon Blanc Alte Reben 2017 wurde vom Gault&Millau Weinguide Österreich zum „Wein des Jahres 2021“ gekürt. Neben Weißweinen zahlreicher Sorten bietet das Gut auch Rotweine an.

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