Weißburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC 2022

Neumeister

feiner und eleganter Weißwein

Nussig-würzige Nase mit grüner Mandel, gerösteter Erdnuss, Sesam, Kumquat und Birne. Voller geschmeidiger Körper mit Quitte, Datteln, Brioche und Löwenzahn. Süffiger, langer Abgang.

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Fakten

Alkohol
12,5 % vol.

Restzucker
3,4 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
5,6 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Vulkanland Steiermark

Produzent
Neumeister GmbH
Kronnersdorf 147
8345 Straden / Österreich
Zur Webseite

Rebsorte
Weißburgunder bzw. Pinot Blanc

vegan

Ausbau
Vergärung im Edelstahl und großen alten Holzfässern, 6 Monate auf der Feinhefe gereift

Lagerpotential
2028

Artikelnr.
2693

Speiseempfehlung

Schalen- und Krustentiere, Teigwaren mit leichten Saucen, gebackenes Gemüse und Fischgerichte

Über das Weingut Neumeister

Das Weingut Neumeister, gelegen im Weinbaugebiet Vulkanland Steiermark verfolgt einen nuancierten Ansatz im Hinblick auf Weinbau, Weinbereitung und Weinqualität. Statt auf das Laute, Spektakuläre zu setzen, bevorzugt Christoph Neumeister eine aufwendige und nachhaltig angelegte Arbeitsweise, um elegante, von innerer Ruhe und Komplexität geprägte Weine zu keltern – animierend und tiefgründig zugleich. Der Sauvignon Blanc Alte Reben 2017 wurde vom Gault&Millau Weinguide Österreich zum „Wein des Jahres 2021“ gekürt. Neben Weißweinen zahlreicher Sorten bietet das Gut auch Rotweine an.

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