Noten von Mango, Orangen und Milchschokolade. Karamelig-zitronige Süße, präsente Säure, beeindruckende Länge.
Schilfwein ist die in Österreich übliche Bezeichnung für Strohwein. Vor der Pressung werden die Trauben auf Stroh- oder eben Schilfmatten getrocknet. Dabei verdunstet Flüssigkeit und demzufolge steigt der Zuckergehalt.
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