Zweigelt Klassik 2021

Umathum

würziger und saftiger Rotwein

in der Nase Kirscharomen mit zarten Himbeernoten, die sich am Gaumen widerspiegeln, pfeffrig, würziger Geschmack, vollmundig, angenehme, milde Gerbsäure

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Fakten

Alkohol
13,0 % vol.

Restzucker
1,0 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
4,9 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Neusiedlersee

Produzent
Weingut Umathum GmbH
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen / Österreich
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Rebsorte
Zweigelt

Ausbau
zwei Winter ohne Filtration in alten Eichenfässern

Lagerpotential
15 Jahre

Trinktemperatur
16-18 °C

Artikelnr.
2737

Speiseempfehlung

dunkles Fleisch, Wild, Nudelgerichte

Dekantieren empfohlen

Das qualitätsbewusste Weingut, gelegen im Weinbaugebiet Neusiedlersee, hat sich besonders mit seinen authentischen Rotweinen aus den heimischen Sorten Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt einen Namen gemacht. Aber auch faszinierende Weißweine werden hier gekeltert. Josef Umathum verarbeitet ausschließlich handverlesene Trauben. Der Ausbau erfolgt in traditionellen Holzfässern. Gearbeitet wird nach biologischen Richtlinien, die sich an der Philosophie Rudolf Steiners orientieren.

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