Zweigelt Klassik 2019

Umathum

In der Nase Aromen nach hellroten Kirschen, Himbeeren und reife Weichsel, die sich am Gaumen widerspiegeln, ausfüllend und fein mit angenehmer Gerbsäure.

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Fakten

Alkohol
12,7 % vol.

Restzucker
1,0 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
5,0 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Neusiedlersee

Produzent
Weingut Umathum GmbH
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen / Österreich
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Rebsorte
Zweigelt

Ausbau
zwei Winter ohne Filtration in alten Eichenfässern

Lagerpotential
5-10 Jahre

Trinktemperatur
16-18 °C

Artikelnr.
2279

Speiseempfehlung

dunkles Fleisch, Wild, Nudelgerichte

Das qualitätsbewusste Weingut, gelegen im Weinbaugebiet Neusiedlersee, hat sich besonders mit seinen authentischen Rotweinen aus den heimischen Sorten Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt einen Namen gemacht. Aber auch faszinierende Weißweine werden hier gekeltert. Josef Umathum verarbeitet ausschließlich handverlesene Trauben. Der Ausbau erfolgt in traditionellen Holzfässern. Gearbeitet wird nach biologischen Richtlinien, die sich an der Philosophie Rudolf Steiners orientieren.