Roter Muskateller Steiermark 2023

Tschermonegg

sehr fruchtiger Weißwein

In der Nase zarte Kirsche und Erdbeerfrucht, mit einem Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen extratrocken, filigrane Säurestruktur, fruchtig und feinwürzig, mittlerer Körper, zarte Lebkuchengewürze im Hintergrund.

 

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Fakten

Alkohol
11,5 % vol.

Restzucker
3,0 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
5,8 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Südsteiermark

Produzent
S&E Tschermonegg GbR
Glanz 50
8463 Glanz an der Weinstrasse / Österreich
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Rebsorte
Roter Muskateller

Ausbau
3–8 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Lagerpotential
2027

Artikelnr.
2834

Speiseempfehlung

Carpaccio vom Rindsfilet, Lachstatar mit Avocado, gegrillte Calamari mit Wildreis und Kräutersauce

Das höchstgelegenste Weingut an der Südsteirischen Weinstraße besticht nicht nur durch ein traumhaftes Panorama, sondern vor allem durch seine aromatisch ausdruckstarken sowie sauber vinifizierten Weine. Seit fünf Generationen schlägt das Herz der Familie für den Wein. Seit 2018 ist auch Franz-Josef, der ältere der beiden Söhne im Team und maßgeblich für den zukünftigen Erfolg des Weingutes mitverantwortlich.

Bearbeitet wird in den steilen und sonnenverwöhnten Rebhängen wie auch im Keller ressourcensparend und mit vielen Verzichten, damit der ökologische Fußabdruck so klein wie möglich gehalten wird. Eine modern ausgestatte Presshaus- und Kelleranlage ermöglicht es, traditionelles Gedankengut und langjährige Erfahrung mit technischem Know-how optimal zu verbinden. Die Weingärten werden nach den Richtlinien der „Integrierten Produktion“, bewirtschaftet, sind "Nachhaltig Austria" zertifiziert und verzichten auf Herbizide und kupferhältige Pflanzenschutzmittel.

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