Riesling Ried Mordthal 2021

Fritsch

schmelziger und saftiger Weißwein

Reife Steinobstaromatik in der Nase. Ein klassisch schöner Riesling mit frischer Säure, saftiger und ausserordentlich langer Präsenz am Gaumen. Bereitet jetzt schon
großes Trinkvergnügen, hat aber ebenso das Potenzial eines Langstreckenläufers.

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Fakten

Alkohol
12,5 % vol.

Restzucker
3,5 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
7,7 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Wagram

Produzent
Weinberghof Fritsch
Schlossbergstr. 9
3470 Oberstockstall / Österreich
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Rebsorte
Riesling

vegan

Ausbau
Stahltank

Lagerpotential
30 Jahre

Trinktemperatur
12-14 °C

Artikelnr.
2582

Speiseempfehlung

vielseitiger Speisebegleiter, Geflügel, helles Fleisch, Salate

Bei Karl Fritsch führen Respekt für Mensch und Natur, biodynamische Bewirtschaftung seiner Weingärten, Transparenz, kreative Spontanität und Offenheit zu einem einzigartigen Stil. Seine Weine sind geradlinig, knackig und elegant mit einer gewissen Erdverbundenheit. Auf einer Fläche von 30 Hek­tar werden zu rund zwei Dritteln Weißwein mit Schwerpunkt Grüner Veltliner und Riesling und zu einem Drittel Rotwein erzeugt. Sucht man nach den Kernkompetenzen des Weinberghofs, dann testet man am besten den Grünen Veltliner, der hier sowohl als leichter Sommerwein als auch in Form von subtilen Lagenweinen wie von den Rieden Steinberg und Schlossberg angeboten wird.

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