Riesling Schaf-Berg-Ei 2021

Fritz

saftig-restsüßer Weißwein

Dezente Zitrusnuancen, etwas weißer Pfirsich unterlegt mit Kräutern und Limetten, dunkle Mineralik. Zart nach Papaya, leichtfüßig, weißes Steinobst im Nachhall, würziger Rückgeschmack.

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Fakten

Alkohol
11,5 % vol.

Restzucker
26,0 g/l

Süßegrad
lieblich

Säure
8,5 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Wagram

Produzent
Josef Fritz GmbH
Ortsstr. 3
3701 Zaussenberg / Österreich
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Rebsorte
Riesling

Ausbau
sechs Monate im Betonei

Lagerpotential
10 Jahre

Artikelnr.
2655

Speiseempfehlung

asiatische Küche, scharf gewürzte Speisen

Über das Weingut Josef Fritz

Klein aber fein: Auf nur 15 Hektar bester Rebfläche betreibt die Familie Fritz ihr Gut im Weinbaugebiet Wagram und beschränkt sich dabei ganz bewusst. Denn geerdet zu bleiben und im Einklang mit der Natur zu agieren, ist der Familie ein Herzensanliegen. Weißweine bilden neben einigen Rotweinen den Löwenanteil des Weinangebots. Besonders stark vertreten sind Grüner und Roter Veltliner. Letzterer steht dabei im Zentrum des Schaffens – und das mit großem Erfolg: Der Steinberg Privat 2016 wurde in der Ausgabe 1/2018 des österreichischen Magazins A la Carte zum Grand-Cru-Sieger gekürt.

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