Riesling Ried Singerriedel Smaragd 2017

Domäne Wachau

elegant-fülliger Weißwein

In der Nase Steinobst, etwas weiße Tropenfrucht, von kühler Eleganz geprägt; dezenter Weingartenpfirsich, Melone, ein Hauch von Ananas und eine feine Kräuternote. Am Gaumen elegante Zitrusfrucht; dicht, rauchig aber dennoch straff, lebendige Säure mit feiner Mineralik, langanhaltend und elegant.

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Fakten

Alkohol
13,5 % vol.

Restzucker
4,9 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
7,2 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Wachau

Produzent
Domäne Wachau
Dürnstein 107
3601 Dürnstein / Österreich
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Rebsorte
Riesling

vegan

Trinktemperatur
10 °C

Artikelnr.
1640

Speiseempfehlung

alle Zubereitungsarten von Fisch, Gemüsegerichte

Die Domäne Wachau hat sich mit einer Vielfalt an herkunftstypischen Wachauer Weinen zu einem der bedeutendsten Weingüter Österreichs entwickelt. Weltberühmte Rieden wie Achleiten, Kellerberg und Singerriedel stehen nur stellvertretend für die Fülle an Top-Lagen, die die Domäne Wachau vinifiziert. Eine entscheidende Relevanz in der Gesamtheit des Weinguts kommt der Arbeit der Winzerfamilien zu. Oft seit Generationen in den steilen Terrassen der Wachau tätig, kennen sie die Besonderheiten jeder Parzelle. In detailverliebter Handarbeit und mit enormer Erfahrung sorgen sie in den Weingärten für ein ökologisches Gleichgewicht, fördern die Arten- und Pflanzenvielfalt und setzen zunehmend auf biologische Bewirtschaftung.

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