Riesling Handwerk 2018

Sommer

intensiver und fruchtiger Weißwein

In der Nase ausgeprägte Steinobstfrucht, intensive Marille, etwas gelber Pfirsich gepaart mit zarter Kräuterwürze. Am Gaumen trocken mit einem zarten Schmelz und lebendigem Frucht-Säurespiel. Es zeigen sich Zitrus, Marille, ein Hauch Exotik mit Mango, ein gut strukturierter-kraftvoller Körper, und in einem lang anhaltenden Abgang endet.

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Fakten

Alkohol
14,0 % vol.

Restzucker
4,5 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
5,7 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Leithaberg

Produzent
Weingut Leopold und Silvane Sommer Ges.n.b.R.
Johannesstr. 26
7082 Donnerskirchen / Österreich
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Rebsorte
Riesling

Ausbau
Spontan auf der Maische vergoren, im großen Holzfass ausgebaut und unfiltriert gefüllt

Artikelnr.
2100

Speiseempfehlung

Fischspeisen aller Art

Seit 1698 betreibt die Familie Sommer Weinbau in Donnerskirchen an den Südosthängen des Leithagebirges. Das kontinental pannonisch geprägte Klima am Leithaberg mit warmen Sommern und kühlen Nächten bildet die Voraussetzung für ihre Weinkultur. So gedeihen aus einer Vielzahl von Sorten authentische Weine. Weine, die als intensiv-fruchtbetont, würzig-mineralisch, elegant wie kraftvoll und mit vielschichtigen Aromen beschrieben werden können.

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