eleganter Rotwein
Weiche Textur, helle Schokolade, feine Himbeerfrucht; elegante Fülle, Nougatschokolade, gute Burgunder-Typizität, Holz seht gut eingebunden.
Unbedingt dekantieren.
* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten.
Alkohol 13,5 % vol.
Restzucker 1,0 g/l
Süßegrad trocken
Säure 5,0 g/l
Allergiehinweis enthält Sulfite
Füllmenge 0,75 l
Weinregion Neusiedlersee
Produzent Axel Stiegelmar e.U. Marktgasse 12-18 7122 Gols / Österreich Zur Webseite
Rebsorte Pinot Noir bzw. Spätburgunder oder Blauburgunder
vegan
Ausbau ein Jahr in gebrauchten Barriques
Lagerpotential 10-15 Jahre
Trinktemperatur 16 °C
Artikelnr. 2705
Pilzgerichte, Rind gebraten, Käse, Wild (Hirsch, Wildschwein, Fasan)
Die Familie Stiegelmar betreibt Weinbau in Gols seit 1571.
Das Weingut Juris steht derzeit unter der Leitung von Axel und Herta Stiegelmar, deren Söhne Gregor und Philipp werden bereits behutsam auf ihre künftige Aufgabe, die Liebe zur Natur, vorbereitet.
Juris besitzt Weingärten in den besten Golser Lagen. Rotwein macht heute 80 % der Produktion aus. Die Rebsorten umfassen die wichtigsten roten Qualitätssorten Österreichs, wobei eine starke Gewichtung auf die Burgundersorten, St. Laurent und Pinot Noir entfällt.
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