Pinot Blanc 2021

Vitikultur Moser

cremiger und mineralischer Weißwein

In der Nase Biskuit und Nuancen von Haselnuss-Aromen. Am Gaumen mit cremig mineralischer Unterlegung. Animierend und fruchtbetont-schmelzig im Abgang.

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Fakten

Alkohol
13,0 % vol.

Restzucker
3,6 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
5,6 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Kremstal

Produzent
Sepp Moser KG
Untere Wienerstr. 1
3495 Rohrendorf / Österreich
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Rebsorte
Weißburgunder bzw. Pinot Blanc

Ausbau
Holz und Edelstahl

Lagerpotential
2031

Artikelnr.
2688

Speiseempfehlung

Gebratene Hühnerbrust, Flusskrebse, Hasenrücken

Auf zwei Weingüter in den Gebieten Kremstal und Neusiedlersee sind die Rebflächen der Familie Sepp Moser aufgeteilt. In Niederösterreich sind es vor allem ausdrucksvolle und mineralische Weißweine, die in den steilen Terrassen aus Löss und Konglomerat-Verwitterung gedeihen, während im Seewinkel der Schwerpunkt bei strukturierten Rotweinen liegt. Seit dem Jahr 2006 werden die Rebkulturen biodynamisch bewirtschaftet, der Jahrgang 2009 ist der erste Demeter-zertifizierte. Regionalität und Authentizität werden in den Vordergrund gestellt. Auf Eleganz und Tiefgründigkeit legt Niki Moser großen Wert, die Weine sind wunderbar als Begleiter in der gehobenen Gastronomie einsetzbar.

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