Orange T 2020

Zahel

mild-würziger Weißwein

In der Nase intensive Pfirsich- und Aprikosenfrucht mit würzigen Tönen und eleganter Mineralität. Die feine, frische Säure des Weins ist gut ausbalanciert mit subtiler Süße. Feinrassige Säure, angenehme Fruchtsüße, eleganter, animierender Abgang.
Orangetraube ist eine alte Rebsorte. Wenn die Schale der Trauben vollständig reif ist, nimmt sie eine leicht orangefarbene Tönung an, daher stammt ihr Name. Zahel das einzige österreichische Weingut, dass einen reinsortigen Wein aus Orangetraube herstellt.

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Fakten

Alkohol
12,0 % vol.

Restzucker
3,8 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
6,5 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Wien

Produzent
Weingut Zahel GmbH
Maurer Hauptplatz 9
1230 Wien / Österreich
Zur Webseite

Rebsorte
Orange

Ausbau
Edelstahltank

Lagerpotential
5-8 Jahre

Trinktemperatur
8-10 °C

Artikelnr.
2181

Speiseempfehlung

leichte Mahlzeiten

Wir bewirtschaften unsere Reben nach den biodynamischen Richtlinien von Demeter streng biologisch. Dabei setzen wir immer stark auf Handarbeit. Durch speziellen Kompost und artenreiche Begrünungen in jeder Weingartenreihe setzen wir uns zudem für eine hohe Biodiversität ein. Am Ende der Reihen kultivieren wir Obstsorten und Rosen, die unsere Nützlinge fördern und nebenbei das Landschaftsbild verschönern.

Auf Herbizide und Pestizide haben wir allerdings schon immer verzichtet. Und das ist auch gut so. Denn viele Rebstöcke in unseren Weingärten sind bereits mehr als 40 Jahre alt. Dort sind auch unsere autochthonen Rebsorten wie Orangetraube, Neuburger, Rotgipfler oder Zierfandler beheimatet, die unserem Wiener Gemischten Satz, das gewisse Etwas geben.

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