Intensive Note nach Birnen, Lindenblüten und nassem Stein; am Gaumen Lindenblüten, cremig, zart rauchig, schwingt und vibriert lange nach.
Der „Lindenblättrige“ ist in Ungarn einer der Grundweine für die Herstellung der Tokajer. In der Zeit der Österreich-Ungarischen Monarchie wurde der Wein bei Festtafeln der Kaiser und Könige gereicht. Das Weingesetz verbietet es in Österreich, Sorte und Jahrgang zu nennen. Josef Umathum hat die historische Sorte, die lange in Vergessenheit geraten war, vor einigen Jahren wiederbelebt und bietet als einziger Winzer im Nachbarland diesen Wein wieder an.
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