Grüner Veltliner Ried Achleiten Federspiel Wachau DAC 2021

Holzapfel

saftig-eleganter Weißwein

Nuancen von Anis, gelbe Fruchtnoten von Mango und Marille, feiner Blütenhonig, tabakige Noten. Saftig, elegant, reifes Kernobst, integrierter Säurebogen, mineralisch-zitronig im Abgang, zeigt Länge und Potenzial (Falstaff).

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Fakten

Alkohol
12.0 % vol.

Süßegrad
trocken

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Wachau

Produzent
Karl Holzapfel GmbH
Prandtauerplatz 36
3610 Joching / Österreich
Zur Webseite

Rebsorte
Grüner Veltliner

vegan

Ausbau
im Stahltank

Artikelnr.
2511

Speiseempfehlung

Spargel, Geflügel und Nudelgerichte mit Fisch

Über das Weingut Holzapfel

Die persönliche Handschrift, vom Anbau bis zur Vinifizierung, hat bei Holzapfel zentrale Bedeutung. Insgesamt 14 Hektar Rebfläche werden vom Team des Weinguts mit ausschließlich traditionellen Arbeitsmethoden bewirtschaftet. Auf steinigen, mineralhaltigen sowie kalkhaltigen, schieferdurchsetzten Böden wachsen Trauben von ausgezeichneter Qualität heran. Das Sortiment des Guts in der Weinregion Wachau bietet nicht nur die Qualitätskategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd (in den Sorten Grüner Veltliner und Riesling), sondern auch Weißburgunder und Zweigelt. Mit ganz besonderer Finesse beeindrucken die cremig-eleganten Hippolytweine.

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