Grüner Veltliner Geiler Stoff unfiltered 2021

Fritsch

mineralisch-fruchtiger Weißwein

Zarte Nuancen von gelber Tropenfrucht, dezente Kräuterwürze. Straff, mineralisch, engmaschig, ein Hauch von grüner Birne, salzig im Abgang, Limetten im Nachhall, ein animierender Speisenbegleiter (Falstaff).

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Fakten

Alkohol
12,5 % vol.

Restzucker
1,0 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
7,0 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Wagram

Produzent
Weinberghof Fritsch
Schlossbergstr. 9
3470 Oberstockstall / Österreich
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Rebsorte
Grüner Veltliner

Ausbau
15 Monate großes altes Holz

Lagerpotential
10 Jahre

Trinktemperatur
9 °C

Artikelnr.
2807

Speiseempfehlung

klassische österreichische Küche

Bei Karl Fritsch führen Respekt für Mensch und Natur, biodynamische Bewirtschaftung seiner Weingärten, Transparenz, kreative Spontanität und Offenheit zu einem einzigartigen Stil. Seine Weine sind geradlinig, knackig und elegant mit einer gewissen Erdverbundenheit. Auf einer Fläche von 30 Hek­tar werden zu rund zwei Dritteln Weißwein mit Schwerpunkt Grüner Veltliner und Riesling und zu einem Drittel Rotwein erzeugt. Sucht man nach den Kernkompetenzen des Weinberghofs, dann testet man am besten den Grünen Veltliner, der hier sowohl als leichter Sommerwein als auch in Form von subtilen Lagenweinen wie von den Rieden Steinberg und Schlossberg angeboten wird.

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