frischer und mineralischer Weißwein
In der Nase zarte Aromen nach reifen Äpfeln und Walnüssen, die sich am Gaumen widerspiegeln, frisch im Abgang
* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten.
Alkohol 12,6 % vol.
Restzucker 1,5 g/l
Süßegrad trocken
Säure 5,4 g/l
Allergiehinweis enthält Sulfite
Füllmenge 0,75 l
Weinregion Neusiedlersee
Produzent Weingut Umathum GmbH St. Andräer Str. 7 7132 Frauenkirchen / Österreich Zur Webseite
Rebsorte Grauburgunder bzw. Pinot Gris
Ausbau Im großen Holzfass vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut
Lagerpotential 5-10 Jahre
Trinktemperatur 10-12 °C
Artikelnr. 2484
Geflügel, gebratener Fisch, leichte Pastagerichte
Das qualitätsbewusste Weingut, gelegen im Weinbaugebiet Neusiedlersee, hat sich besonders mit seinen authentischen Rotweinen aus den heimischen Sorten Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt einen Namen gemacht. Aber auch faszinierende Weißweine werden hier gekeltert. Josef Umathum verarbeitet ausschließlich handverlesene Trauben. Der Ausbau erfolgt in traditionellen Holzfässern. Gearbeitet wird nach biologischen Richtlinien, die sich an der Philosophie Rudolf Steiners orientieren.
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