Grande Cuvée 2018

Salzl

runder und saftiger Rotwein

Cuvée aus Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Intensive Fruchtnase, schwarze Kirschenfrucht, Cassis, Heidelbeeren, Schoko und Kakao, Kräuterwürze, feine Orangenzesten. Am Gaumen Beerenfrucht, balancierte Textur, gehaltvoll, Zwetschke und Kräuterwürze, geschmeidige Tannine, Espresso und Vanille, saftige reife Wildkirsche, schwarze Johannisbeere, mineralisch, etwas Nougat und Edelholzwürze im Nachhall, zart extraktsüße Anklänge.

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Fakten

Alkohol
14,0 % vol.

Restzucker
2,8 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
5,2 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Neusiedlersee

Produzent
Weingut Salzl Seewinkelhof
Zwischen den Reben
7142 Illmitz / Österreich
Zur Webseite

Rebsorte
Cuvée

vegan

Ausbau
12 Monate im kleinen Eichenfass

Lagerpotential
2019 – 2027, bei optimaler Lagerung

Trinktemperatur
16-18 °C

Artikelnr.
2314

Speiseempfehlung

geschmorte Speisen mit dunklen Saucen, Rindfleisch

Über das Weingut Salzl

Handwerk, Leidenschaft und Tradition sind Werte, die im Weingut Salzl hingebungsvoll gelebt werden. Hier kann man die Passion für die eigenen Weine förmlich schmecken. Neben Rotwein, der einen Großteil des Anbaus ausmacht, bietet das Gut im Weinbaugebiet Neusiedlersee auch Weißweine, von frisch-fruchtig bis komplex mineralisch, sowie edelsüße Prädikatsweine an. Alle Reben werden sorgfältig auf Böden, Klima und Lagen abgestimmt. Qualitätsbewusstsein und Fingerspitzengefühl stehen bei den Salzls ebenso hoch im Kurs wie eine umweltschonende Weingartenbearbeitung.

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