Gelber & Roter Traminer 2019

Umathum

kräftiger Weißwein mit intensiver Aromatik

In der Nase reife gelbeÄpfel, zarte Rosenaromen und Anklänge von exotischen Früchten. Am Gaumen reichhaltige, komplexe Struktur, Fruchtgeschmack, der an Gewürze, Honig, Aprikosen und reife Ananaserinnert, ein schmelziger Abgang mit frischem Finish.

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Fakten

Alkohol
14,0 % vol.

Restzucker
1,9 g/l

Süßegrad
trocken

Säure
4,2 g/l

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Neusiedlersee

Produzent
Weingut Umathum GmbH
St. Andräer Str. 7
7132 Frauenkirchen / Österreich
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Rebsorte
Traminer

vegan

Lagerpotential
bis 2031 bei guter Lagerung

Trinktemperatur
10-12 °C

Artikelnr.
2187

Speiseempfehlung

leichte asiatische Küche mit scharfen Gewürzen, zu orientalischer Küche sowie zu Käse

Das qualitätsbewusste Weingut, gelegen im Weinbaugebiet Neusiedlersee, hat sich besonders mit seinen authentischen Rotweinen aus den heimischen Sorten Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt einen Namen gemacht. Aber auch faszinierende Weißweine werden hier gekeltert. Josef Umathum verarbeitet ausschließlich handverlesene Trauben. Der Ausbau erfolgt in traditionellen Holzfässern. Gearbeitet wird nach biologischen Richtlinien, die sich an der Philosophie Rudolf Steiners orientieren.

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