Batonnage 2020

Scheiblhofer

markanter und kräftiger Rotwein

Eine Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon von den besten Lagen rund um Rust am Neusiedler See. Vielleicht der rarste und exklusivste Rotwein Österreichs.

In der Nase dezente, rauchig-selchige Holzwürze, dunkles Beerenkonfit, zart blättrig unterlegt, am Gaumen elegant und stoffig, präsentes Tannin, feine Bitterschokolade im Finish, hat seine große Zeit noch vor sich.

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[193,33 €/l]
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Fakten

Alkohol
15,0 % vol.

Süßegrad
trocken

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Neusiedlersee

Produzent
Erich Scheiblhofer GmbH
Halbturnerstr. 1a
7163 Andau / Österreich
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Rebsorte
Cuvée

Ausbau
2 x 12 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut

Lagerpotential
bis 2035

Trinktemperatur
16-18 °C

Artikelnr.
2436

Speiseempfehlung

Fleischgerichte mit sehr kräftigen Saucen, Blauschimmelkäse, Desserts mit Bitter- oder dunkler Schokolade.

Schon Gründer Johann Scheiblhofer hat das Weingut nicht nur für seine Prädikatsweine, sondern besonders auch für seinen Top-Rotwein „Big John“ bekannt gemacht. Mit Sohn Erich Scheiblhofer hat einer aus der jungen Garde die Führung übernommen und sorgt mit Top-Rotweinqualitäten und unverwechselbarer Stilistik für Aufsehen. Das Gut in Andau (Weinbaugebiet Neusiedlersee) profitiert von idealen Bedingungen für reife und vollmundige Weine. Mit rund 85 ha Eigenfläche in den besten Lagen Andaus zählt es zu den größeren im Burgenland.

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