Quittensaft 1,0 l

Birnstingl-Gottinger

Erfrischungsgetränk oder auch zum Kreieren von Longdrinks

Zutaten: 100 % reiner Quittensaft, enthält von Natur aus Zucker, ohne Zuckerzusatz und ohne künstliche Haltbarkeitsmittel.

Nährwertangaben (pro 100 ml):

Energie: 201 kJ/48 kcal

Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate 9,0 g davon Zucker: 9,0 g

Eiweiß: < 0 g

Salz: 0 g

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Fakten

Füllmenge
1,0 l

Produzent
Biohof Birnstingl-Gottinger
Steinberg 132
8151 Hitzendorf / Österreich
Zur Webseite

Artikelnr.
2844

Seit 2014 arbeiten wir biologisch-dynamisch (Demeter). Kleine Bäume stehen zwischen großen Streuobstbäumen, Rosen und Kräuter mischen sich dazwischen und bringen Schönheit und Vielfalt in unsere Plantagen. Ein lieblicher Duft erfüllt von Frühling bis Herbst unsere Gärten.

Unsere Heimat, das “Weststeirische Hügelland”, ist von einer sehr abwechslungsreichen Landschaft geprägt. Die sehr kleinräumige und vielfältige Landwirtschaft ist oft mit viel Handarbeit verbunden. Unser Klima ist ideal für den Obst- und Weinbau. Auf den steilen Hügeln wird das maximal mögliche Sonnenlicht in den Früchten.

Warme Sommer und kühle Herbstnächte ergeben ein schöne rote Färbung und knackig frisches Aroma bei Apfel und Quitte und in Folge ein harmonisches Zucker-Säure Verhältnis in unseren Säften. Nur die vollständig ausgereiften Früchte jeder Sorte werden dazu in zwei bis drei Ernteschritten händisch gepflückt und – für den Saft – unmittelbar in einer nahe gelegenen Obstpresse verarbeitet, um Geschmack und Aroma so vollkommen wie möglich zu konservieren. Bis die Safternte vollständig ist, wird der Saft in einem Tank gelagert und dann in die Flaschen  abgefüllt.

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