Frizzante Fresco 2023

Domäne Wachau

prickelnd fruchtiger Frizzante

Cuvée aus Rivaner (Müller Thurgau), Riesling, Grüner Veltliner und Gelber Muskateller. Feine Perlage, dezentes und kompaktes Mousseux; in der Nase zeigen sich Aromen nach Holunderblüten sowie zarte Steinobstnoten; am Gaumen schlanker aber eleganter Körper.

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Fakten

Alkohol
12,0 % vol.

Süßegrad
herb/brut

Allergiehinweis
enthält Sulfite

Füllmenge
0,75 l

Weinregion
Wachau

Produzent
Domäne Wachau
Dürnstein 107
3601 Dürnstein / Österreich
Zur Webseite

Rebsorte
Cuvée

vegan

Trinktemperatur
8 °C

Artikelnr.
2769

Speiseempfehlung

Aperitif, leichte Vorspeisen und kalte Gerichte wie Serrano Schinken mit Melone oder Rinder-Carpaccio

Die Domäne Wachau hat sich mit einer Vielfalt an herkunftstypischen Wachauer Weinen zu einem der bedeutendsten Weingüter Österreichs entwickelt. Weltberühmte Rieden wie Achleiten, Kellerberg und Singerriedel stehen nur stellvertretend für die Fülle an Top-Lagen, die die Domäne Wachau vinifiziert. Eine entscheidende Relevanz in der Gesamtheit des Weinguts kommt der Arbeit der Winzerfamilien zu. Oft seit Generationen in den steilen Terrassen der Wachau tätig, kennen sie die Besonderheiten jeder Parzelle. In detailverliebter Handarbeit und mit enormer Erfahrung sorgen sie in den Weingärten für ein ökologisches Gleichgewicht, fördern die Arten- und Pflanzenvielfalt und setzen zunehmend auf biologische Bewirtschaftung.

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