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Pét Nat St. Laurent Ancestral 2020

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Pét Nat St. Laurent Ancestral 2020

fruchtiger Schaumwein mit vielen Aromen

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2170
Preisinger
Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols / Österreich
http://clauspreisinger.at/
Neusiedlersee
0,75 l
St. Laurent
enthält Sulfite
20,55 €
( 27,40 €/l )
  • Kaufen Sie 6 zum Preis von je 20,00 € und sparen 3%
inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten.
ODER

Aromen von reifen Früchten, Apfel, Birne und Mandarine außerdem Mandel und Biskuit. Am Gaumen zart und leicht. Feine Perlage und saftige Säure.
Die Bezeichnung Pét Nat ist vom französischen Begriff "pétillant (prickelnd) naturel (natürlich)" abgeleitet. Sie wird für flaschenvergorene Schaumweine verwendet, bei denen der noch gärende Most abgefüllt und die Flasche mit einem Kronkorken verschlossen wird. In der Flasche geht die Gärung weiter, wobei die gewünschte Kohlensäure entsteht. Es erfolgt keine Lagerung auf der Hefe, weswegen die Pet Nat sehr viel fruchtiger als Champagner oder Sekt sind. Das Verfahren heißt Méthode Ancestral.

Alkohol: 10,0, % vol.
Restzucker: trocken
keine Zugabe von Schwefel
unfiltriert
vegan
Trinktemperatur: 8 - 10 °C

 

 

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