Eschenhof Holzer

Pét Nat RAW White Grüner Veltliner 2018

Eschenhof Holzer

Pét Nat RAW White Grüner Veltliner 2018

frisch-fruchtiger und unkomplizierter Schaumwein in 0,5 l-Bügelbierflasche

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1750
Eschenhof Holzer
Eschenhof Holzer
Hauptstr. 30
3471 Großriedenthal / Österreich
http://eschenhof-holzer.at/
Wagram
0,5 l
Grüner Veltliner
enthält Sulfite
8,95 €
( 17,90 €/l )
  • Kaufen Sie 6 zum Preis von je 8,50 € und sparen 6%
inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten.
ODER

Schaumwein, der aus einer einzigen Gärung entsteht. Der RAW White behält auch seine Hefe.
Die Bezeichnung Pét Nat ist vom französischen Begriff "pétillant (prickelnd) naturel (natürlich)" abgeleitet. Sie wird für flaschenvergorene Schaumweine verwendet, bei denen der noch gärende Most abgefüllt und die Flasche mit einem Kronkorken verschlossen wird. In der Flasche geht die Gärung weiter, wobei die gewünschte Kohlensäure entsteht. Pet Nat sind sehr viel fruchtiger als Champagner oder Sekt. Das Verfahren heißt Méthode Ancestral.

Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 12,0 g/l, extratrocken
Säure: 5,6 g/l
vegan
kein zugesetzter Schwefel
unfiltriert

 

 

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