Intensiver Duft nach reifen Früchten, mit feiner Holzwürze unterlegte exotische Tropenfrucht, Äpfel, getrocknete Marillen, Ananas, etwas Papaya, Vanille, ein Hauch Kokos und weiße Schokolade, Nuancen von Weihrauch und angenehmen Gewürz-Noten. Kräftiger und lebendiger Körper, cremige Textur, saftig und dicht, fein rauchige Würze, etwas Karamell, Vanilleschoten, Holunderblüten, Pfirsich, Marille, Bananen, Papaya, Zitruszesten, reifer Apfel, Feigen, Ananas.

Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 2,7 g/l, trocken
Säure: 4,0
Ausbau: im kleinen Eichenfass
Trinktemperatur: 10-12 °C
Speiseempfehlung: helles Fleisch und Geflügel, Meeresfrüchte (z.B. Krustentiere), Innereien (z.B. Beuschel, Leber), asiatische Gerichte
Lagerpotenzial: 2031